【タイ料理】カオマンガイはオススメトレーニング飯！

カオマンガイ

カオマンガイといえば、鶏茹汁で炊いたタイ米の上に鶏胸肉、もも肉をのせて、タイ特有のタレをかけた国民食ですよね！

鶏肉好きにはたまらない食べ物！

特にアスリートや筋トレ好きやダイエットには欠かせない食材ばかり！

高タンパク低カロリーで栄養素も高い！鶏肉にはタンパク質の他、様々な栄養素が含まれています。

カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチン、ビタミンC

実は意外にも脂質も高めで、その部分は鶏肉についている皮の部分のこと！

カオマンガイのカロリーはどのくらいか？
1食分の計算→ご飯の使用量が約165g=約277kcal→鶏肉の使用量が約250g=約204kcal

調理時に使用した調味料類を入れると、カオマンガイ一食のカロリーが約500kcalになります！

意外とカロリーが高めなカオマンガイ！
鶏肉には糖質が含まれてなく、鶏皮の脂質とご飯の炭水化物(糖質)がカロリーを高めているため、

ダイエットや糖質オフ、カロリーオフを少しでも考えるのであれば、タイ米を半分にし、鶏皮をしっかり除いて食べる事をオススメします！

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